CHATEAU ROUMIEU 2007

(這次終於記得先拍完照再開瓶了...)


名稱　　　：CHATEAU ROUMIEU 2007 (法國波爾多索甸陸彌城堡貴腐甜白酒)
產地　　　：法國蘇玳
等級　　　：AOC
年份　　　：2007
酒精濃度　：14%
容量　　　：750ml
葡萄品種　：89%榭密雍、 10%白蘇維濃 、1%蜜思卡岱勒
適飲溫度　：10℃~12℃
顏色　　　：燦金
購買地　　：嘉義大潤發



如溶在酒中的黃金一般的討喜色澤，就算只是看著也有幾分醉意。

白色小花的氣息帶著一點果實香氣，擁有柑橘及柚的甜蜜味道、奶酥麵包的香氣及蜜糖般的濃稠口感，微酸的滋味與酒精達成完美的平衡，齒頰留香；真的很有甜點的架式及氣質。

第一次喝貴腐酒，甜而不膩的味道超過我的想像，難以形容的層次交疊及香氣，不枉我將第一次的甜白酒經驗與她共度。

適合餐後小酌，每天一小杯慢慢喝完，搭配餐後水果或糕狀甜點應該都是相當不錯的選擇。不過考慮到價格，還是等以後有工作在買來品嘗吧。

推薦：A


飲酒過量，有礙健康。